Napi merítés hvg.hu 2010. március. 31. 19:31

Hogyan készül az igazi olasz pizza?

A The Italian Job legfrissebb bejegyzéséből megtudhatja, hogyan kell készíteni egy igazi nápolyi pizzát, amely nem olyan régen uniós védelmet kapott.

Néhány hónappal ezelőtt hivatalos uniós elismerést nyert, megkapta a "garantáltan hagyományos különlegesség" (traditional speciality guaranteed, TSG) termékminősítést a nápolyi pizza. A The Italian Job helyi érték blogon ennek a pizzának olvashatja el a receptjét, kattintson.