Gasztro hvg.hu 2011. augusztus. 26. 09:45

Legalizálni kellene a házi sörfőzést – interjú

Egy ideje már rebesgették sörisszák, hogy valami készül Csobánkán – írja a Folyékony Kenyér blog.

Egy elszánt idealista egészen új szemléletű sörfőzdét kíván létrehozni a pilisi településen. Majoros Gábor, a kulturális antropológiát végzett self-made sörfőző augusztus közepén megkezdte működését. A csobánkai sörmester a vele készült interjúban azt is elárulja, hogyan lehet megtanulni az interneten a sörfőzést. Ha kíváncsi a részletekre, látogasson el a blogra!