Gazdaság
Joghurtfogyasztó nemzet a magyar
A magyarok többsége szereti a joghurtot, elsősorban a gyümölcsös ízesítésűeket.
#tejtermék
Gazdaság
A Tej Terméktanács szerint a tejtermelés ellen hangol egy ismert margaringyártó a reklámjával, az Agrárminisztérium kész beavatkozni
Nagy István agrárminiszter szerint "meg kell védeni a hagyományos mezőgazdasági termelést és a fogyasztókat".
Gazdaság
Rengeteg magyar tej a romániai boltok polcain köt ki
Az országban évtizedek óta hanyatlik az állattenyésztés, a rendszerváltás óta 1846 százalékkal nőtt a tej- és tejtermék-import mértéke.
Gazdaság
A csecsen diktátor unokaöccse vette át a Danone orosz leányvállalatának vezetését
A Danone már kivonult Oroszországból, viszont helyi leányvállalatukat egy Putyinhoz hű vezető viszi tovább.
Vállalkozás
Oké, a vaj ára csökken, de mi lesz a többi élelmiszerrel?
Van egy rossz hírünk: nagy esély van rá, hogy nem lesznek olcsóbbak az élelmiszerek. Vagy ha igen, akkor sem akkora mértékben, mint amennyivel az elmúlt időszakban drágultak. Az élelmiszerpiacon egyelőre annyira bizonytalan a helyzet, hogy biztosat nemhogy fél-egy évre, de pár hónapra sem mer senki mondani.
Gazdaság
Csökken a búza ára, februártól olcsóbb lehet a kenyér is
Szakemberek szerint májusban megállhat az élelmiszerdrágulás.
Gazdaság
Már a versenyhatóságnak is szemet szúrtak az égbe szökő tejárak, de ki tehet a drágulásról?
A kiskereskedelmi árak vizsgálatát már korábban bejelentette a Gazdasági Versenyhivatal, most a tejeket és tejtermékeket külön is alaposan megnézik. A GVH szerint folyamatos az áremelkedés, miközben a hazai tejesek piaci pozíciói gyengülnek.
Vállalkozás
Hamarosan csak korong alakú trappista sajtot vásárolhatunk
Saját fejezetet kap a legnépszerűbb hazai sajt a Magyar Élelmiszerkönyvben.
Vállalkozás
Látogatóba mentünk egy sztártehénhez és megtudtuk, hogyan járhatna kisebb környezeti kárral a tejtermelés
A tejtermelés az egyik legkörnyezetszennyezőbb tevékenység – hallhattuk sokszor, de valójában mennyire károsítja a környezetet a tej, amíg eljut a hűtőnkig? Hogyan lehet ezt lecsökkenteni, és milyen problémákkal szembesül egy gazda, aki egyszerre próbálja megoldani a munkaerőhiányt is? A francia tejtermelés központjának számító Loire mente és Bretagne farmjain néztük meg, ott mivel próbálkoznak.
Gazdaság
Emelkedik a tejtermékek ára, lassan luxuscikk lesz a sajt
Az egyre növekvő anyagi terhek miatt egyre több tehenészet dönt úgy, hogy felszámolja az állományát, ami viszont kevesebb tejterméket jelent a piacon.
Vállalkozás
Az Aldi csak magyar beszállítóktól szerzi majd be az alapvető tejtermékeket és a tojást
Nagy István agrárminiszter azt reméli, hogy más láncok is követik majd az Aldi példáját.